Gesundheits- und Ernährungsberatung Uelzen

Hier geht es um dich als Individuum. Du stehst mit deinen Zielen, Wünschen und Bedürfnissen im Mittelpunkt meiner Beratungsarbeit.

Ich halte Vorträge zu den Themen Ernährung und Gesundheit. Kontaktiere mich gerne für Themenwünsche.

In der Arbeit mit Gruppen geht es um das gemeinsame Lernen und einen Wissens- und Erfahrungsaustausch. Gemeinsam erarbeiten wir Veränderungsmöglichkeiten, motivieren und unterstützen uns gegenseitig.

Mögliche Themen sind:

• Gemeinsam zum Wunschgewicht
• Ernährung in der Schwangerschaft
• u. ä.

In Workshops, wie beispielsweise einem Kochabend, teile ich mein Wissen auf praktische Art und Weise mit euch.

Gemeinsam orientieren wir uns im Produkte-Dschungel und finden die richtigen Lebensmittel für dich.

Krank ohne Diagnose? Hast du Symptome, für die es bisher keine Erklärung gibt?
Vielleicht bist auch du von der Stoffwechselstörung HPU betroffen.

Was ist HPU?

Die HPU (Hämopyrrollaktamurie) ist eine Stoffwechsel- und Entgiftungsstörung, bei der der Aufbau des Häm-Moleküls teilweise gestört ist.

Häm hat im Körper viele wichtige Funktionen wie z.B.:

• Häm ist am Sauerstofftransport über das Blut zu den Organen und der Muskulatur beteiligt.
• Häm-haltige Enzyme in der Atmungskette der Mitochondrien (unserer Zellkraftwerke) sorgen dafür, dass unsere Nahrung in Energie umgewandelt werden kann.
• Wichtige Stoffe wie Serotonin, Cholesterin, Steroidhormone, Schilddrüsenhormone, Vitamin D und Gallensäuren werden mit Hilfe von Häm im Körper hergestellt.
• Häm ist zudem an der körpereigenen Entgiftung beteiligt und sorgt für den Abbau von Medikamenten, Alkohol und toxischen Metallen.

Bei einer HPU kommt es also zu einem Mangel an Häm und zu einer Anhäufung des teils falsch gebauten Häms, welches für den Körper toxisch ist und zusätzlich entgiftet werden muss.

Dazu werden Vitamin B6 sowie Zink und andere Mineralien wie Mangan oder Magnesium an das Molekül gebunden bzw. dazu genutzt, es zu puffern, da es sehr sauer ist, um es letztlich wasserlöslich zu machen und es über den Urin auszuscheiden.

Dieser sogenannte HPL-Komplex ist über einen Urintest nachweisbar.

Da dem Körper auf diese Weise vor allem Vitamin B6 und Mineralien verloren gehen, die über die Ernährung nicht ausgeglichen werden können, entstehen vielfache Mangelsituationen, die wiederum andere Stoffwechselprozesse beeinträchtigen können.

Damit einher gehen Einschränkungen in der körpereigenen Entgiftungsfähigkeit, was zu weiteren Problemen führen kann.

Eine unbehandelte HPU kann also langfristig sehr unangenehme Folgen haben und vielfältige Symptome nach sich ziehen.

(Vgl. Schmitzer/Ostermann, 2021, S. 12-16; Orfanos-Boeckel, 2024, S. 163-164)

Mögliche Symptome:

• Müdigkeit und chronische Erschöpfung
• Verdauungsbeschwerden, Reizdarm, Nahrungsmittelunverträglichkeiten
• Eingeschränkte Schilddrüsenfunktion (Hashimoto-Thyreoiditis)
• Histaminprobleme
• Infektanfälligkeit
• Migräne
• Allergien
• Zyklusstörungen und PCOS (polyzystisches Ovarialsyndrom)
• Hochsensibilität
• Psychische Beschwerden wie Ängste, Depressionen, Panikattacken

Beratung

Die „Behandlung“ der HPU und ihrer vielfältigen Symptome erfordert Geduld und erfolgt über eine HPU-konforme Ernährung, Stressreduktion, gezielte und individuelle Veränderungen im Lifestyle sowie eine individuell angepasste Mikronährstoffversorgung.

Dazu ist es wichtig, den aktuellen Stand mit Hilfe einer Mikronährstoffanalye im Vollblut zu kennen, um dann gezielt bestehende Mängel ausgleichen zu können.

Bei all diesen Themen unterstütze und berate ich dich gerne.

Das HPUandYou-Coaching enthält Folgendes:

• 5 Online- (Zoom) oder vor Ort Termine (Dauer ca. 60 Minuten), die wir je nach Bedarf verabreden, erfahrungsgemäß über einen Zeitraum von 4-5 Monaten.
• Ein ausführliches Erstgespräch (Dauer ca. 90 Minuten), in dem es um deine gesundheitliche und deine aktuelle (Lebens-) Situation geht.
• Einen HPU-Startplan sowie Empfehlungen, welche Labortests (noch) sinnvoll sind.
• Einen Plan, der auf deine individuellen Laborbefunde abgestimmt ist.
• Informationen zum Thema Entgiftung und Zellgesundheit.
• Ernährungsempfehlungen bei HPU.
• Beratung zu den Themen Stressreduktion und Lifestyle.
• Darüber hinaus stehe ich dir für Fragen und Rücksprachen zur Verfügung.

Hast du das Gefühl, dass du von einer HPU betroffen sein könntest?

Kontaktiere mich gerne für ein kostenloses 10minütiges Kennenlerngespräch.

_{Literaturangaben:
Schmitzer, Sonja/ Ostermann, Dr. Karsten (2021): Warum bin ich so müde? Stoffwechselstörung HPU. Was du gegen chronische Erschöpfung, Verdauungsprobleme, Gelenkschmerzen und andere Beschwerden tun kannst. München
Orfanos-Boeckel, Dr. med. Helena (2024): Nährstofftherapie. Der Praxisleitfaden. Orthomolekulare Medizin richtig dosieren und anwenden. Vorbeugen und heilen mit Vitaminen, Mineralstoffen & Co. Stuttgart}

Kennst du deinen Vitamin D Wert?

Vitamin D, das auch ein Hormon ist, hat eine enorme Bedeutung für unsere Gesundheit:

• Es reguliert 900 Gene.
• 35 verschiedene Gewebe im Körper haben Vitamin D Rezeptoren, sodass das Vitamin auf diese Gewebe Einfluss hat. Dazu zählen bspw.: Herz, Darm, Leber, Nieren, Blutzellen, Immunsystem, Nervengewebe, Magenschleimhaut, Arterien, Bauchspeicheldrüse, Haut, Eierstöcke, Prostata (vgl. Kuklinski/Schemionek, 2020, S. 68).
• Nahezu alle unserer Organe sind auf eine ausreichende Zufuhr an Vitamin D angewiesen. Entsprechend kann ein Mangel zu Störungen im Zellstoffwechsel und damit einhergehend zu zahlreichen Krankheiten wie Infekten und Entzündungen, Osteoporose, Herz-Kreislauferkrankungen, Diabetes und Krebs führen (vgl. Coy, 2020, S. 60).

Dennoch sind viele Menschen hierzulande mit Vitamin D unterversorgt.

Wusstest du, dass wir von Oktober bis April keine Chance haben, ausreichend Vitamin D selbst über die Sonneneinstrahlung zu bilden?

Dies liegt daran, dass die Wellenlänge der Sonnen-UV-Strahlung in unseren Breiten nur etwa von Mai bis September ausreicht, damit Vitamin D in ausreichender Menge von unserem Körper gebildet werden kann (vgl. Baumeister-Jesch, 2016, S. 91).

Deshalb ist es wichtig, diesen Baustein deiner Gesundheit zu testen und deinen Körper entsprechend mit der richtigen Menge an Vitamin D zu versorgen.

Mein Angebot:

• Vitamin D–Test bequem von zu Hause aus mittels Trockenbluttest
• Auswertung des Testergebnisses im Gespräch, online oder vor Ort
• Beratung zur bedarfsgerechten Supplementierung
• Produktberatung und -empfehlung

_{Literaturangaben:
Baumeister-Jesch, Dr. med. Liutgard (2016): Einblicke in die Welt der Mikronährstoffe. Vitamine, Spurenelemente, Fettsäuren, Mineral- und Pflanzenwirkstoffe. 2. Aufl. Leimen
Coy, Dr. rer. Nat. Johannes F. (2020): Die neue Anti-Krebs Ernährung. Wie Sie das Krebs-Gen stoppen. 2. Aufl. München
Kuklinski, Dr. sc. Med. Bodo/Schemionek, Dr. Anja (2020): Schulmedizin? Heilung ausgeschlossen! Mitochondrientherapie – die Alternative. 7. Aufl. Bielefeld}

Gesundheit beginnt in der Zelle und Zellgesundheit ist messbar.

Damit die Nährstoffe, die wir täglich über die Nahrung und ggf. über Nahrungsergänzungsmittel zu uns nehmen, auch optimal verwerten werden können, brauchen wir eine gesunde Zellmembran.

Hier spielen die Omega 3 Fettsäuren eine ganz entscheidende Rolle, denn diese machen die Zellmembran durchlässig und flexibel.

Für eine gesunde Zellmembran brauchen wir einen ausgeglichenen Omega 6:3 Spiegel von 3:1.  

Wenn die Nährstoffe vollständig ins Zellinnere gelangen können, wo sämtliche Stoffwechselprozesse ablaufen, und die Abfallstoffe, die dabei entstehen, auch wieder aus der Zelle heraustransportiert werden können, erreichen wir auf Zellebene einen gesunden Stoffwechsel und eine verbesserte Entgiftung.

Mit unserer heutigen Ernährung gelingt es nicht mehr, ausreichend maritime Omega 3 Fettsäuren wie EPA, DPA und DHA zuzuführen. Deshalb ist es wichtig, einen Mangel rechtzeitig zu erkennen und diesem entgegenzuwirken. Denn ein Mangel an Omega 3 Fettsäuren begünstigt Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Entzündungen, Autoimmunerkrankungen, rheumatische Erkrankungen, Hauterkrankungen, Allergien, Asthma, ADS/ADHS, Osteoporose u.v.m. (vgl. Strunz/Jopp, 2015, S.67/121)

Laut Bundeszentrum für Ernährung sind 70% der Weltbevölkerung nicht ausreichend mit den essentiellen Fettsäuren EPA und DHA versorgt. (vgl. Heidenhof - BZfE, 2023, URL)

Die weltweite Statistik von Zinzino offenbart sogar einen Mangel an Omega 3 Fettsäuren bei 97% der Weltbevölkerung (vgl. Zinzino, 2023, URL).

Möchtest du wissen, wie es um deine Zellgesundheit steht?
Dann entscheide dich für folgendes Angebot und teste deine Omega 6:3-Balance.

Mein Angebot:

• Informationsgespräch zur Bedeutung der Omega 3 Fettsäuren für unsere Gesundheit
• Balance-Test (Fettsäureanalyse) mittels Trockenbluttest bequem von zu Hause aus oder vor Ort
• Auswertungsgespräch zum Testergebnis, online oder vor Ort
• Entsprechende Ernährungsempfehlungen
• Produktberatung und -empfehlung
• Beratung zur bedarfsgerechten Supplementierung und Dosierung

_{Quellenangaben:
Strunz, Dr. Ulrich/Jopp, Andreas (2015): Fit mit Fett – die Omega-3-Revolution. 6. Aufl. München
Heidenhof, Friederike (Bundeszentrale für Ernährung) [https://www.bzfe.de/service/news/aktuelle-meldungen/news-archiv/meldungen-2020/maerz/weltweite-versorgungsluecke-bei-omega-3-fettsaeuren/] Stand 29.11.2023
Zinzino, [https://www.zinzinotest.com/de/balancetest] Stand 29.11.2023}